Le projet : un restaurant dans un cadre historique à Obernai

Le projet de restaurant « La Stub des Gourmets » est né de l’amitié de Sandrine et Christophe, qui après avoir travaillé ensemble pendant près de 15 ans, ont décidé de créer un concept authentique et convivial proposant une cuisine du marché savoureuse et inventive.

Pour ce faire, ils ont choisi le cadre historique de la Mittelbadstub, ancien établissement de bain du XVIe siècle situé en plein centre d’Obernai. En visitant les lieux pour la première fois, nous sommes immédiatement tombés sous le charme de la salle voûté du restaurant. Superbe terrain de jeu pour un architecte d’intérieur !

Une mission de design global

Notre mission a porté aussi bien sur le design d’espace, l’agencement et la décoration du restaurant que sur la mise en place d’une identité visuelle et de sa déclinaison sur la signalétique et les supports de communication : cartes de visite, menu, site internet… Ceci nous a donné l’opportunité de travailler sur un concept global personnalisé et cohérent.